こんにちは。EL MANY CAFE（エルメニーカフェ）です。
2026年12月上旬のオープンに向けて、ひとつひとつ準備を進めています。 お店のなかでは、お客さまが実際に腰かける「席」づくりが、少しずつ進んでいます。
今回は、テーブルと個室のお話です。 テーブルを造作でお願いしていること。個室をリニューアルして、造作の棚を作っていただいていること。 お客さまが過ごす場所が、どんなふうに形になっていくのか。お届けします。
テーブルは、造作でお願いしています
お店で使うテーブルを、造作でお願いしています。
造作とは、お店の空間に合わせて、ひとつひとつ作っていただくこと。 既製品を置くのではなく、このお店のためのテーブルを、というお願いです。
食卓には、家族全員が座っていてほしい。 その想いを、テーブルというかたちにしたくて。 いま、ひとつひとつ進めていただいています。
テーブルの形や大きさ、素材などは、できあがってからのお楽しみにしてください。 仕上がったら、またこのサイトでお見せします。
食卓は、いちばん長く向き合う場所
お客さまは、お店のなかで、いちばん長くテーブルと向き合います。 お料理をいただく場所であり、おしゃべりをする場所であり、お茶を味わう場所でもあります。
だからこそ、テーブルは「お店の顔」のようなものだと思っています。
ご友人とランチを楽しむ日も、ひとりでお茶を味わう日も。愛犬とのお出かけにも。 どんな日にも、そっと寄りそってくれるテーブルでありますように。
愛犬と座る席について、考えていること
愛犬と一緒にお越しの方にとって、席は特別な意味を持つと思います。 愛犬が落ちついて過ごせるか。飼い主さまがゆったり食事をできるか。
その両方が、気持ちよく叶う席にしたい。 そんな想いを持ちながら、テーブルのことも、お席まわりのことも、考えています。
席の数や配置、愛犬同伴のくわしいルールは、まだお知らせできる段階ではありません。 オープンまでに、きちんとお伝えします。
おひとりでも、ふたりでも、みんなでも
席に座る人数は、その日によってちがいます。
おひとりで、静かにお茶を味わう日。 ふたりで、ゆっくり話したい日。 家族みんなで、にぎやかに食卓を囲む日。
どんな人数の日にも、居心地よく過ごしていただけるように。 わたしたちは、いろいろな「ひとつのテーブル」を思い浮かべながら、準備を進めています。
記念日にも、なんでもない日にも
アフタヌーンティーは、大切な人との記念日にも、愛犬とのお出かけにも。 わたしたちはそんなふうに思って、準備しています。 （予約制を予定しています。メニュー・料金・予約受付開始時期は未定です。）
けれど、特別な日だけでなく、なんでもない日にも、お越しいただきたいです。 ふと、ごほうびを自分にあげたくなった日。 愛犬と、ただなんとなく散歩の延長で寄りたくなった日。
そんな日のテーブルにも、あたたかく寄りそえるお店でありたいと思っています。
個室も、リニューアルしています
個室のリニューアルも進めています。
いまは、造作の棚を作っていただいているところです。 お店の空気に合わせて、ひとつひとつ。
個室は、お店のなかでも少し特別な空間です。 ご利用方法や使い方については、決まり次第このサイトでお知らせします。
どんな場所になるのか、もう少しだけ、お待ちください。
棚には、どんなものが並ぶのでしょう
造作の棚は、お店の「ようす」をつくる大切なパーツのひとつです。
空間にぴったりと収まる棚は、そこにあるだけで、場所の印象を整えてくれます。 何を飾るのか、どんなふうに使うのか。 わたしたちも、できあがるのを楽しみにしながら、考えているところです。
棚が仕上がったら、お店の雰囲気もぐっと「らしく」なっていくと思います。 その日を、楽しみにしています。
「造作」にこだわる理由
既製品のテーブルや棚を選ぶ方法も、もちろんあります。 それでも、造作をお願いしているのは、このお店だけの空間をつくりたいから。
お店に足を踏み入れたとき、「ここは、ほかとはちがうな」と感じていただけたらうれしい。 長く通ってくださる方にとって、「あの席」「あのテーブル」と思い出に残る場所になったらもっとうれしい。
一つひとつは小さなことでも、積み重なって、お店の「らしさ」になっていきます。 そう信じて、ひとつずつ形にしています。
完成したら、一番にお見せします
できあがったテーブルや棚は、写真でお届けする予定です。 お店に来ていただく前に、「どんな席だろう」と想像していただけたらうれしいです。
そして、実際にお越しいただいたときに、写真よりもずっといい、と思っていただけますように。 そんな気持ちで、仕上がりを楽しみに待っています。 進み具合は、Instagramでも少しずつお見せしますね。
少しずつ、お店が形になってきました
エアコンが新しくなり、清掃が入り、足場が組まれて、テラスの打合せが進み。 そして、テーブルと棚の造作が進んでいます。
ひとつ、またひとつと、お店の姿が見えてきました。 オープンまで、まだやることはたくさんあります。 けれど、その一つひとつが、お客さまをお迎えする日につながっていると思うと、わくわくします。
つくってくださる方々への、感謝を込めて
テーブルも、棚も。 お願いしている方々の手があって、はじめて形になります。
お店づくりは、たくさんの方に支えられています。 清掃をしてくださる方。足場を組んでくださる方。厨房機器を選んでくださる方。 そして、造作を引き受けてくださる方。
みなさんの手を借りて、少しずつ、お店ができていきます。 そのことへの感謝を忘れずに、準備を進めています。
EL MANY CAFEって、どんなお店？
はじめてこのページを見てくださった方へ、あらためてお店のことを少しだけ。
EL MANY CAFEは、愛犬と一緒に、店内でお食事を楽しめるドッグカフェであり、和牛のカフェレストランです。
和牛ハンバーグやステーキのプレートなど、和牛のお店ならではのランチ。 自社パティシエが手がけるスイーツと、和牛を楽しむアフタヌーンティー。 そして、愛犬のための、犬用ワンプレート。 （いずれも準備中・予定です。）
「一頭の和牛を、人と犬とで分け合う。」 あなたには和牛のお料理を。愛犬には、同じ一頭からつくる犬用のごはんを。 どちらにも、おいしい時間を届けたいと思っています。
店名は、わたしたちの二匹の愛犬、ムニとエニから。 ムニ、エニ、そしてメニー。名前が数を増やしていくように、このお店から届けるものが広がっていきますように。
ここに座って、過ごしてほしい時間
テーブルに座って、メニューを開く。 和牛のお料理を待つ時間も、アフタヌーンティーを楽しみにする時間も、わたしたちは大切にしたいと思っています。 （アフタヌーンティーは予約制を予定しています。）
愛犬と一緒にお越しの方は、愛犬のごはんも、同じテーブルで。 店内の愛犬同伴は、OKの予定です。 詳しい同伴ルールは、オープンまでにお知らせします。
食べ終わったあとは、もう少しだけゆっくり。 そして、店内に併設予定のセルフフォトスタジオで、「今日も一緒」の一枚を。 （セルフフォトスタジオは準備中で、利用方法は未定です。）
そんなふうに、お店のなかを、お客さまと愛犬の「ひとつながりの時間」にしたいと思っています。
犬を飼っていない方も、もちろん大歓迎です
愛犬と一緒に過ごせるお店ですが、犬を飼っていない方も大歓迎です。
おひとりでも、ご家族やご友人とでも、思い思いに。 ゆっくりお茶を味わう時間にも、しっかり食べたいランチにも。 それぞれの「おいしい時間」を、同じカフェで。
お席は、すべてのお客さまのためにつくっています。
準備のようすは、これからもお届けします
テーブルも、棚も、個室も、まだ準備の途中です。 できあがっていくようすは、このサイトとInstagram（@elmanycafe）でお届けします。
ときどきのぞいていただけたら、うれしいです。 オープンの日を、一緒に楽しみにしていただけますように。
オープンまで、もう少しお待ちください
食卓には、家族全員が座っていてほしい。 その「全員」に、気持ちよく座っていただける場所をめざして、準備を続けています。
正式なオープン日、営業時間、ご予約の方法は、決まり次第このサイトでお知らせします。 この冬、高崎でお会いできるのを楽しみにしています。
EL MANY CAFE（エルメニーカフェ） 〒370-0015 群馬県高崎市島野町1093-1（高崎ICから車で約3分） 2026年12月上旬オープン予定